Un prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle, creazione del maestro Pasticciere Salvatore de Riso, una vera eccellenza del sud.
Il maestro Sal de Riso questa volta porta in scena un classico gusto della pasticceria del Sud, l’ abbinamento perfetto di crema di ricotta profumata alla vaniglia e pere candite il tutto abbinato a deliziosi cubetti di biscotto alle nocciole, una Colomba Pasquale senza rivali!!!