Un prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale creazione del maestro Pasticciere Salvatore de Riso, una vera eccellenza del sud.
Il Panettone Smeraldo Sal De Riso è un autentica specialità al Pistacchio, il suo fantastico impasto lievitato è farcito al gusto unico del Pistacchio Verde di Bronte DOP, la crema ne impreziosisce la gustosa copertura con l’ aggiunta di granelle, una vera prelibatezza per gli amanti di questo splendido frutto verde.