Ricotta di bufala

Devi sapere che questo tipo ricotta Campana DOP contiene molte proteine, che sono fra gli ingredienti principali degli integratori per il recupero dell’equilibrio energetico e per il reintegro dei sali minerali.

Se ti sei chiesto che sapore abbiano le nuvole, puoi provare ad assaggiare questa deliziosa ricotta.

Una ricotta di bufala campana DOP fresca, che si ottiene dalla coagulazione del latte di bufala proveniente dalla produzione della mozzarella di bufala campana e si trasforma in un prodotto da una consistenza fresca, avvolgente e delicata.

Un formaggio dall’aspetto bianco, morbido, cremosissimo che puoi gustare da solo, in compagnia del pane o dei salumi e, perché no, aggiungerlo come tocco fresco ai primi o alle verdure. Una nuvola al latte che ti fa toccare il cielo con la sua bontà!

Valori nutrizionali della Ricotta di bufala

Valori mediper 100 g
Energia703 KJ – 170 Kcal
Grassi14 g
di cui acidi grassi saturi9,7 g
Carboidrati1,9 g
di cui zuccheri1,9 g
Proteine9,0 g
Sale0,40 g
Calcio190 mg